El mito de la comida saludable cara
Comer bien no requiere productos importados ni superfoods. Los ingredientes básicos de toda bodega son nutritivos y baratos.
Los más nutritivos de precio bajo
| Alimento | Precio aprox. | Nutriente principal |
|---|---|---|
| Lenteja 1kg | S/4.50 | Proteína + hierro |
| Huevo x 12 | S/8.00 | Proteína completa |
| Plátano x kg | S/2.00 | Potasio + carbohidratos |
| Cebolla x kg | S/2.50 | Antioxidantes |
| Sardinas lata | S/4.00 | Omega 3 + calcio |
Menú ejemplo — S/18 por día (familia 4 personas)
Desayuno: Avena con leche y plátano — S/3
Almuerzo: Lentejas guisadas con arroz — S/8
Cena: Huevo revuelto con verduras — S/4
Snack: Pan con margarina — S/3
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